Su di me

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Mela & Cannella è il profumo indimenticabile di una torta mangiata da piccola,è l'unione perfetta,è una vecchia soffitta con un vecchio baule pieno di vecchi ricordi Mela & Cannella è un po vintage un po campestre un po shabby ma pur sempre chic,è un bosco che profuma d'autunno.Mela & Cannella è una borsa di paglia ma ama i tacchi a spillo e non può fare a meno dei dettagli,sogna,immagina,crea è ispirata da tutto ciò che la circonda. Io sono Monica e sono tutto questo.

venerdì 13 gennaio 2012

LA PASTA ... IN TUTTE LE SALSE

Quando si dice che la pasta va sempre bene... è proprio vero.





Una bottiglietta di vetro, un pizzo , e una manciata di spaghetti per allietare la nostra tavola.

mercoledì 11 gennaio 2012

PERCHE' IL MATRIMONIO INTIMO E' MOLTO CHIC E LOW COST PARTE 2

Eccoci qui , che giornate fastidiose queste , sono belle anzi bellissime ma che senso ha essere belle e fredde tanto vale che faccia caldo no ? Voglio la primavera.
Ma torniamo a noi con la seconda parte del matrimonio intimo, chic e low cost..... si , si può .
Innanzi tutto siete voi che dovete stabilire un budget ed essere quindi in grado di rispettarlo in ogni sua voce se non lo siete affidatevi ad un Wedding Planner, siete voi che decidete quanto volete spendere ovviamente in base allo stile che volete adottare al vostro matrimonio , scordatevi caviale, champagne e ostriche low cost , sia chiaro, non è necessario strafare , è una festa, un momento che volete condividere con chi amate , non state partecipando ad una gara per l'evento più bello nessuno vince niente, anzi chi butta soldi siete solo voi e non sempre il risultato è di buon gusto, fate una lista delle cose per voi più importanti quelle dove siete disposti a spendere di più , le priorità quali  abito, location, fiori.....
Allora definite lo stile , un filo conduttore e via con i preparativi:
 La Data: è la prima cosa a cui si pensa , ovviamente dopo essersi assicurate che lui ci voglia sposare, quindi insieme si deciderà , ormai è palese l'estate è il periodo più gettonato ma ahimè anche quello più costoso appunto perchè più richiesto, ma l'anno è composto da altre stagioni quali l'autunno e la primavera , meravigliosi a mio avviso e perchè disdegnare l'inverno ????Se ci si sposa diciamo fuori stagione c'è la possibilità di risparmiare perchè Location, Catering e Ristoranti non sono in piena stagione quindi saranno disposti a trattare sul prezzo pur di avervi in un periodo altrimenti di poco lavoro.

Location: Se avete deciso che la location non è tra le priorità allora abbandonate l'idea dei Castelli da favola o delle Ville da sogno anche se fuori stagione ricordo i prezzi degli affitti scendono.Quindi puntate su Cascine, Agriturismi quelli veri dove farvi servire cibi genuini e piatti rustici e tradizionali, oppure i Ristoranti anche se a mio avviso sono un po tutti uguali e quindi non avrete una ricevimento personalizzato ma sarà la fotocopia dei matrimoni precedenti, quindi dovrete far lavorare la fantasia e mettere in atto la vostra creatività per renderlo originale con dettagli e scenografie , hand made naturalmente.
Se la cerimonia si terrà in tarda mattinata perchè non optare per un bel rinfresco , o un aperitivo rinforzato e se avrete scelto una cascina o un Agriturismo una bella degustazione di salumi e formaggi e vini del posto e di un pic nic nel prato ? Se la cerimonia si terrà nel tardo pomeriggio un happy hour è una valida alternativa, abbandonate l'idea dei pranzi nuziali che non finiscono mai ore e ore a tavola a scacciare la noia davanti a mille portate , dove alle volte peccano in qualità.

Lista degli Invitati : Questa si che è una nota dolente, è la voce insieme al ricevimento che comporta più esborso di denaro sempre che non si decida di invitare solo chi ci fa veramente piacere di avere nel nostro giorno più importante, non invitate tutto l'albero genealogico avrete al vostro matrimonio parenti mai visti e sentiti prima, conoscenti , vicini di casa .... insomma il matrimonio è vostro ed è sbagliato e scorretto invitare a nozze le persone solo per non fare brutte figure o per ricambiare favori non è educato nemmeno nei loro confronti , vicino e insieme a voi dovranno esserci le persone che più contano quelle che con voi condividono le cose importanti in ogni momento della vostra vita ricordate che sulla testa di ogni invitato c'è un prezzo, quindi tagliate la lista metà degli invitati per voi non farà differenza averli oppure no. Ho sentito troppe volte dire ... Speriamo non vengano tutti , e allora perchè li invitate ????

Fiori e Addobbi floreali : Scegliete fiori di stagione innanzi tutto poi non è necessario addobbare ogni centimetro quadrato della Chiesa sarà un divertimento per il fiorista per via del guadagno , ma non servirà a nulla basteranno pochi semplici dettagli per renderla molto carina , dopotutto non è il festival dei fiori no ???E anche per quanto riguarda i tavoli del ricevimento spareranno delle cifre esagerate con le solite composizioni classiche ma si ottengono ottimi risultati con la metà dei fiori e altri materiali anche qui la fantasia è illimitata, per chi ce l'ha ovviamente.

Bomboniere : Anche qui affidatevi al fai da te , oppure sarà sufficiente un segnaposto o una bomboniera golosa per dire grazie ai vostri ospiti ad esempio se il ricevimento sarà tenuto in un agriturismo dei simpatici barattolini di marmellata fatta in casa è un idea carina e molto gradita oppure dei biscotti idee ce ne sono tante basta volerlo e soprattutto abbandonare il pensiero di dover per forza fare e strafare per fare bella figura altrimenti la zia si offende , la suocera ci resta male .... ci vuole intelligenza, buon gusto, fantasia e creatività per organizzare un bellissimo matrimonio ..... un matrimonio low cost.

Ovviamente queste sono solo alcune voci che compongono l'organizzazione di un matrimonio e sono quelle che generalmente mandano fuori di testa chi si accinge a sposarsi ,perchè tutto sia perfetto anche quel giorno , niente deve essere lasciato al caso anche il minimo errore può compromettere l'intero evento e voi sarete nervosi è per questo che affidarsi ad un Wedding Planner anche solo per un consiglio potrebbe essere la soluzione, vi aiuterà a risparmiare a non prendere fregature e a tenere tutto sotto controllo anche quel giorno perchè sarà li con voi a mettere in scena e a seguirne la regia del vostro evento.

Per qualsiasi informazione non esitate a contattarmi troveremo insieme la soluzione più ideale.
monicapaluan@gmail.com










martedì 10 gennaio 2012

PERCHE' IL MATRIMONIO INTIMO E' MOLTO CHIC E LOW COST PARTE 1

Buongiorno a tutti e Buon Anno si dice ancora così. Continuo determinata e più che mai convinta con la mia idea del Matrimonio low cost , sempre più mi chiedono se c'è ancora qualcuno che si sposa un pò perchè questi matrimoni ahimè finiscono in fretta e un pò perchè convinti che costi davvero tanto , troppo sposarsi. 

 Innanzi tutto ci si sposa se davvero convinti e se tutti e due ne sono convinti non trascinate mai l'altra persona affinchè estenuato sarà costretto a dirvi di sì non è di certo il migliore dei modi per iniziare.Quanto ai costi bè..... il matrimonio avrà il costo che Voi e solo Voi decidete che debba avere, siamo in un periodo di crisi il lavoro scarseggia e molti lo perdono e allora il vostro sogno di sposarvi svanisce? Il  punto è davvero questo, non deve svanire ma piuttosto accantonarlo per un pò se non avete a disposizione le finanze. Siete costretti a sposarvi entro breve, proprio in questo momento ? In molti casi qui in Italia sono ancora i genitori ad accollarsi l'intero costo del Matrimonio, e Dio solo sa quanto e cosa non farebbe una madre o un padre per rendere felice i propri figli e regalare loro un matrimonio da favola, ma io penso che sta nel buon senso di questi figli rendersi conto che alle volte non è il caso ridurre a zero le finanze della famiglia, ma questo è una libera scelta di ognuno e non sono di certo io a doverla cambiare, dico solo come la penso in base alla mia esperienza cercando di far comprendere ancora una volta che ci si può sposare senza spendere una fortuna, non è detto che un matrimonio con un budget molto alto a disposizione sia per forza un bellissimo matrimonio d'altro canto non è detto che un matrimonio a basso costo sia povero o accampato al contrario davvero ve l'assicuro, gli ingredienti fondamentali sono sempre il buon gusto che non deve mancare mai nemmeno nei matrimoni low cost anzi secondo me ne sono più ricchi e tanta creatività ed intelligenza nell'organizzarlo e se non siete in grado bè... che problema c'è esiste il Wedding Planner, low cost anche quello naturalmente e non perchè valgo poco ma perchè ho dalla mia parte il fatto di essere molto creativa ed avere inventiva avvalendomi della facoltà dell' Hand Made.

Ci si legge al prossimo post con alcuni consigli per avere un matrimonio perfetto , unico e low cost.
Buona Giornata.